Alitas con honey mustard

Ingredientes

Honey mustard:

  • 2 Cucharadas de mostaza Gourmet
  • 2 Cucharadas de miel de abeja
  • 1 Cucharada de jugo de limón
  • 2 Cucharadas de aceite vegetal
  • Sal y pimienta al gusto

 

Alitas:

  • 2 Libras de alitas de pollo
  • 1/2 Taza de harina
  • 2 Cucharadas de aceite vegetal
  • Sal y pimienta al gusto

 

Preparación

Honey mustard:

  • Colocar los ingredientes dentro de una olla y hervir 5 minutos

 

Alitas con honey mustard:

  • Lavar las alitas con suficiente agua y jugo de limón.  Secarlas muy bien con toallas de papel, luego colocarlas dentro de un tazón y agregar el harina, sal, pimienta y las 2 cucharadas de aceite vegetal cubriéndolas muy bien.
  • Colocarlas sobre una bandeja forrada con papel de alumnio, hornearlas a 375 F 20 minutos.  Agregarles la mitad de la salsa de mostaza y hornearlas 10 minutos más.  Servirlas con salsa adicional.