Pollo teriyaki, con maple y soya

Ingredientes

Para 4 personas

Una comida rápida para sorprender a la familia.

  • 4 Filetes de pechuga de pollo
  • 1/4 Taza de Salsa de Soya Gourmet
  • 1 Taza de Miel de Maple Gourmet
  • 1 Diente de ajo picado
  • 1 Cucharadita de jugo de limón
  • 2 Cucharadas de aceite vegetal
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 Taza de florecitas de brócoli
  • 1 Taza de arveja china
  • 1/2 Taza de tiras de chile pimiento

Preparación

  • Sazonar las pechugas de pollo con sal y pimienta al gusto.  Calentar una sartén y agregar 1 cucharada de aceite, freír las pechugas.
  • Dentro de una olla calentar la otra cucharada de aceite y saltear ligeramente el diente de ajo, agregar la Salsa de Soya Gourmet, la Miel de Maple Gourmet y el jugo de limón.  Hervir ligeramente, sazonar con sal y pimienta.
  • Cuando estén doraditas las pechugas, agregar los vegetales, una vez cambien de color agregar la salsa; hervir unos minutos.  Servir con arroz al vapor.